Toyuqların bioloji xüsusiyyətləri
1. Bədən istiliyi 40,9 dərəcə ilə 41,9 dərəcə arasında, orta bədən istiliyi isə 41,5 dərəcədir. Gənc toyuqlar üçün, yetişdirmə zamanı, temperaturtoyuq ev yüksəkdir, ümumiyyətlə 35 dərəcə Selsi.
2. Ürək döyüntüləri, dəqiqədə 160-170 döyüntü, cücələr yaş baxımından böyüklərdən yüksəkdir. Cins baxımından toyuq xoruzdan yüksəkdir.
3. Yumurta qoyan bir toyuq ildə orta hesabla 300-ə yaxın yumurta qoyur, orta hesabla yumurtadan çıxma nisbəti 70%-dən çoxdur.
4. Bundan əlavə, yem-ət nisbəti ümumiyyətlə 1,50-2,00:1; yem-yumurta nisbəti ümumiyyətlə 2,0-2,5:1,0-dır.
5. Toyuqlar ümumiyyətlə 13 ilə qədər yaşayır (çoxalma mühiti).
6. Yumurta toyuqları: ümumiyyətlə təxminən 110 gün ərzində istehsala başlayır (zavod yetişdirilməsi), 72 həftəyə qədər aradan qaldırılacaq və aradan qaldırıldıqda təxminən 2 kiloqram ağırlığında olacaq.
Kişi-qadın identifikasiyası
Xoruz: Gözləri yuvarlaq, tez qidalanır.
Toyuqlar: kiçik başlı, oval gözlü, gec başlayan, adi toyuqlardan daha yavaş yeyən, 20,5 gündən sonra daha çox xoruz, 21 gündən sonra daha çox toyuq çıxır.
Ən yüksək həzm: Təbii işıq altında, pik həzm günəş çıxandan 2-3 saat sonra və gün batmadan 2-3 saat əvvəl olur.
Ən yüksək yumurta istehsalı: işığın başlamasından 2-5 saat sonra.
toyuq vərdişləri
Zəif soyuq müqavimət. Gənc balaların bədən istiliyi yetkin cücələrdən 3 ° C aşağıdır. Normal bədən istiliyinə çatmaq üçün 10 gün lazımdır. Bundan əlavə, cücələrin tükləri qısa və seyrək olur və soyuqdan qoruya bilmir. Buna görə də, onlar ətraf mühitə çox uyğunlaşmırlar və cücələrin normal böyüməsi üçün süni istilik qorunmasına etibar etməlidirlər. inkişaf. 1 gündən 30 günə qədər olan cücələr isti, təmiz və gigiyenik şəraitdə saxlanılmalıdır. Yaşı 30 gündən çox olan toyuqlar əsasən tam tüklərə malikdir və onları isti saxlamaq lazım deyil. Yüksək bədən istiliyi və sürətli böyümə. Ümumiyyətlə, toyuqların bədən temperaturu 40,8 ~ 41,5 ℃ arasındadır, buna görə də isti qış və sərin yay ilə yaxşı havalandırılan bir mühitdə yetişdirilməlidir. Bundan əlavə, toyuqlar qısa həzm traktına, güclü maddələr mübadiləsinə və sürətli böyümə və inkişafa malikdirlər, buna görə də onlar adekvat qidalanma ilə və asan həzm olunmaqla qidalanmalıdırlar. Yem ehtiyacları ödəyə bilər. Zəif müqavimət. Xüsusilə gənc toyuqlar zərərli mikroorqanizmlərə qarşı həssasdırlar. Ona görə də ətraf mühitin gigiyenasında yaxşı iş görməklə yanaşı, profilaktikada da yaxşı iş görməliyik. Məsələn, toyuq hininə kənar şəxslərin girib-çıxması qəti qadağandır, ətraf və qəfəslər dezinfeksiya edilməli, bütün növ toyuqlara mütəmadi olaraq müxtəlif peyvənd vurulmalıdır. Qrupu çaşdırmaq asandır. Toyuqlar qorxaqdırlar, xüsusən də cavan toyuqlar asan yığılır, yüngüllərdə sıx olur, böyüməsi və inkişafı əngəllənir, ağır olanları tapdalamaq əlilliyə və ölümə səbəb olur. Buna görə də, toyuqları sakit yerdə böyüdün. Kobud idarəetmə, qəfil səslər, itlərin və pişiklərin müdaxiləsi və tutmalar sürüdə narahatlıqlara səbəb ola bilər və böyüməyə təsir göstərə bilər. Rütubətdən qorxur. Toyuqlar quru və havalandırılan bir mühitdə böyüməlidir. Ətraf mühit rütubətlidirsə, bəzi patogenlər və qəliblərin böyüməsi və çoxalması asandır. Toyuq evi rütubətlidirsə, toyuq peyin fermentasiya edərək zəhərli qazlar çıxaracaq və bu, toyuqların asanlıqla xəstələnməsinə səbəb olacaqdır.
Toyuq tükləri toyuq lələkləri və qırqovul tüklərinə bölünür, açıq qalan hissəsi xarici tük, dəri ilə örtülmüş hissəsi isə tük tükü adlanır. Lələk məhsuldarlığı toyuqların diri çəkisinin 7,6%-8,6%-ni təşkil edir. Geniş şəkildə toplana, emal edilə və istifadə edilə bilərsə, ondan yastıq özəyi, yorğan, jilet, hərbi yataq çantaları və s., böyük lələklər də lələk pərəstişkarları, badminton və s. hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Alma prosesi
(1) Lələklərin toplanması və mühafizəsi
①Yığım İki növ yolma var: quru yolma və yaş yolma. Quru yolmaq daha yaxşıdır. Ölkəmizin əksər ərazilərində yaş yolma üsulundan istifadə olunur və lələklər çox nəmliyə malikdir və qurudulmalı və saxlanmalıdır. Toyuq lələklərini yığarkən tüy, lamel və iri lələklər ayrılmalıdır, xüsusilə tük və lamellər ən qiymətlidir, onları qaçırmayın. Müxtəlif tüklərin keyfiyyəti və məqsədi fərqlidir, ona görə də onları bir-birinə yapışdırmayın.
② Qurutma Lələklər sığınacaqlı, günəşli və təmiz yerdə havada qurudulmalı və çirklərə qarışmamalıdır. Qurudulmuş tüklər külək tərəfindən uçurulmaması və gecə şehlə islanmaması üçün vaxtında saxlanmalıdır.
③Saxlama Qurudulmuş tükləri quru anbarda saxlayın və onları tez-tez yoxlayın. Küflüdürsə və ya xüsusi qoxu varsa, yenidən qurudulmalıdır.
(2) Lələklərin emalı
①Külək seçimi Lələkləri dəstə-dəstə saç sarsıdıcısına tökün, lələklərin qutuda uçması üçün üfleyiciyi işə salın və qəbul qutusuna düşmək üçün müxtəlif sıxlıqdakı lopa, lələk, boz qum və ayaq dərilərindən istifadə edin və onları ayrı-ayrılıqda yığın. . Keyfiyyəti təmin etmək üçün külək qutusunda küləyin sürəti bərabər olmalı, seçilmiş lələklər iri torbalara yığılmalıdır.
②Lələkləri uzadandan sonra götürün və budaqları və müxtəlif tükləri yenidən götürün və kül və tükün tərkibinin standartlara uyğun olub-olmadığını yoxlayın.
③Bağlama Yığılan lələklər keyfiyyətli komponentlərinə uyğun olaraq düzəldilir və yığılır ki, məxmər tərkibi hazır məhsulun standartına çatsın.
④Qablaşdırma Xovlu lələklərdən nümunələr götürülərək standartlara uyğun təkrar yoxlanılır, yəni presləmə maşınına tökülür və barmaq qapaqları nömrələnərək çəkilib çıxarıldıqdan sonra tikilir. Hazır məhsul satışa hazırdır.
Emal edilir
①Material seçimi Sıx tüklü toyuq tüklərini seçmək və toyuğun vəziyyətinə uyğun bölmək lazımdır. Döş və qarın üzərindəki toyuq tükləri toyuq tüklərinin emalı üçün ən uyğun xammaldır.
②Toyuqun yuxarı tük ucunu aşağı sıxmaq üçün adətən sol baş barmağı, şəhadət barmağı və orta barmağı istifadə edin, sonra isə sağ baş barmağınız, şəhadət barmağı və orta barmağınızla toyuq tükünün aşağı və sağ tərəfini çimdikləyin və söküb sök. Məxmər filamentləri çiçəklər əmələ gətirir, bu da toyuq məxməridir.
③ Rəngin ayrılması Məxmər parçalanarkən, ayrı-ayrılıqda ayrılan ağ toyuq məxmərindən başqa, digər rənglər birlikdə boz toyuq məxmər adlanır və birlikdə saxlanıla bilər.
④Qablaşdırma Ağ toyuq götü və boz toyuq əti qiymətləri fərqli olduğuna görə ayrıca qablaşdırılmalıdır. Toyuq tüyü yüngül köpük materialdır, daşınma xərclərinə qənaət etmək üçün qablaşdırma prosesində üstünə basılmalı və möhkəm bağlanmalıdır. Toyuq ətinin xüsusiyyətləri və keyfiyyəti təbii olaraq quruluq və yumşaq əl hissi tələb edir. Toyuq tüyü yaxşı və güclü xalis 90%-dən az olmamalıdır, bunun təkrar tüklənməsi 10%-dən, yun lopaları isə 2%-dən çox olmamalıdır.
Qida dəyəri
The toyuq dadlı və qidalıdır. Toyuq ətindəki qida maddələrinin əksəriyyəti zülal və yağdır, lakin toyuqda kalsium, dəmir, karotin, tiamin, riboflavin, niasin və müxtəlif vitaminlər və xam lif yoxdur. Əgər toyuq uzun müddət əsas qida olaraq yeyilirsə və digər meyvə, tərəvəz və taxılların qəbul edilməməsi asanlıqla alt sağlamlığa gətirib çıxara bilər.
Elmi araşdırmalar hesab edir ki, toyuq istehlakının miqdarı insan orqanizminin, xüsusilə yaşlıların və qadınların sağlamlığına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir.
Dietoloqlar qeyd edirlər ki, insanlar gün ərzində müxtəlif qidalar yedikləri üçün orta hesabla toyuqda ən yüksək xolesterin var. Xolesterol ürək-damar və serebrovaskulyar xəstəliklərin tezliyini çox artıracaq. Yaşlılar və qadınlar hər gün toyuq əti yesələr, orqanizmdə artıq xolesterinin yığılması qaçılmazdır. Bu, təkcə sağlamlıq üçün zərərli deyil, həm də ürək xəstəliklərinin və beyin trombozunun tezliyini artırır. Ehtimal.
Bundan əlavə, bəzi qeyri-qanuni ticarətçilər toyuq yemlərinə hormonlar qatırlar ki, nəticədə toyuqda hormon qalıqları əmələ gəlir ki, bu da insan sağlamlığına təsir göstərəcək.
Hormonları ehtiva edən toyuqları istehlak edən hamilə qadınlar südün qayıtmasına və piylənməyə səbəb ola bilər; azyaşlılar da erkən yetkinliyə səbəb ola bilər.
Effektivlik
Toyuq əti zülalla zəngindir, onun yağında isə doymamış yağ turşuları var, ona görə də qocalar və ürək-damar xəstəlikləri olan xəstələr üçün yaxşı protein qidasıdır. Xəstəlikdən sonra və ya doğuşdan sonra yemək üçün əlavə olaraq toyuq və ya toyuq bulyonundan istifadə etmək daha uyğundur, xüsusən də ipək toyuq üçün. Yorğunluq və zəiflik, sümük buxarlanması və qızdırma, dalaq çatışmazlığı, ishal, susuzluq, metrorragiya, leykoreya, spermatorrhea və s. üçün istifadə edilə bilər.
Göndərmə vaxtı: 12 noyabr 2021-ci il